O azeite de oliva Koroneiki é originário da Grécia e é produzido a partir da variedade de azeitona Koroneiki. Este azeite apresenta um sabor frutado, com notas de tomate verde e maçã. Seu perfil de sabor é picante, com um leve amargor. Além disso, possui um alto teor de polifenóis, proporcionando maior estabilidade de sabor e frescor.
Características:- Acidez máxima: 0,1%
- Origem: Grécia
- Variedade de azeitona: Koroneiki
- Perfil de sabor: frutado, com toques de tomate verde e maçã
- Sabor picante e leve amargor
- Alto teor de polifenóis, garantindo frescor e estabilidade de sabor