Alimentação

Conhecidas no mundo inteiro, as receitas com origem na Ilha de Capri, no golfo de Nápolis, são famosas por seu sabor inconfundível e baixa quantidade calórica.

A nutricionista @thaismassa nos trouxe uma receita de Espetinho Caprese, que além de deliciosa e super saudável, ainda contém as cores da bandeira italiana.
Espetinho Caprese

Ingredientes:

(todos os ingredientes possuem a mesma proporção, levando em conta a quantidade de espetinhos que deseja fazer)

  • Tomatinhos cereja
  • Bolinhas de mussarela de búfala
  • Folhas de manjericão
  • Palitos de churrasco, bambu ou de dente
  • Copinhos
  • Azeite de oliva extravirgem

Modo de Preparo:
Coloque 1 colher de sopa de azeite em cada copinho. No palito, espete a mussarela, seguida do manjericão e do tomate. Coloque no copinho e sirva. Fica lindo em tacinhas também.
Compartilhe sua receita de verão com #MyTFSummer.

2015 12 19_Blog

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