O DEFUMADO é um produto à base de Cogumelo Ostra (Pleurotus djamor), defumado para realçar seu sabor característico. Elaborado com azeite de oliva extravirgem e chimichurri, é indicado para finalização de pratos, bruschettas, massas ou como alternativa à charcutaria tradicional em tábuas de frios.
Sugestão de uso: Utilize em massas, bruschettas e finalização de pratos. Pode ser servido como acompanhamento ou em tábuas de frios.
Características:- Produto à base de cogumelo;
- Plant-based;
- Sem conservantes;
- Sem glúten;
- Contém traços de soja.